La sésie est un papillon dont les larves sont des foreurs du bois. Adultes mimant les guêpes, elles passent souvent inaperçues. Les dégâts sont dus aux larves qui creusent des galeries dans les rameaux, affaiblissant les arbres fruitiers comme le pommier, le prunier et le cerisier.

Le cycle commence par la ponte sur des parties blessées de l'écorce. Les larves percent l'écorce et forent des galeries sinueuses dans le bois, où elles passent l'hiver. La nymphe migre vers l'extérieur au printemps et l'adulte s'échappe en laissant un trou d'émergence. Il y a une génération par an.

- Affaiblissement de l'arbre par les galeries
- Risque de casse des branches lors du vent ou sous le poids des fruits
- Entrée facilitée des maladies via les blessures
- Réduction de la productivité des arbres atteints

Mesures préventives :
- Éviter les blessures de l'écorce lors de la taille
- Favoriser la cicatrisation rapide avec du mastic
- Supprimer les branches atteintes et les brûler
- Surveiller les trous d'émergence au printemps

Traitements :
- Injection d'huile de neem ou d'huile de paraffine dans les galeries
- Pièges à phéromones pour capturer les adultes et suivre la population
- Prédateurs naturels comme certains oiseaux et insectes auxiliaires

Les variétés à bois tendre ou à écorce fine sont plus vulnérables. Les pommiers greffés bas et sujets à des tailles répétées présentent davantage de blessures, facilitant la ponte. Aucune variété fruitière n'est vraiment résistante, mais la bonne conduite de l'arbre (forme libre, peu taillée) réduit les risques.

Le mimétisme des sésies avec les guêpes leur permet de se protéger des prédateurs. Ce phénomène, appelé mimétisme batésien, est un exemple remarquable d'adaptation évolutive, observé par les naturalistes dès le XIXe siècle.