Mis en avant
« Le printemps est le moyen qu’a la nature de dire : Il est temps de recommencer.«
Recette à la Une
Rabotte picarde
La Rabotte Picarde est un dessert traditionnel qui serait originaire de Picardie. La Rabotte est à l'image des Picards : simple et rustique en apparence, mais avec un cœur fondant et généreux. Un vrai régal qui réchauffe les cœurs et les papilles !
Coq au cidre
Voici une recette simple et peu couteuse pour mettre en valeur un coq. Cette recette de terroir vous fera redécouvrir le plaisir de la cuisine traditionnelle. Vous ne pourrez bientôt plus vous passer du cidre pour vos plats en sauce.
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tarte aux pommes et compote.
Découvrez comment transformer des ingrédients simples en un dessert gourmand qui plaira à toute la famille
