Description

Le mildiou est l’une des principales maladies de la vigne. Elle est causée par le champignon Plasmopara viticola et peut entraîner de lourdes pertes, affectant feuilles, grappes et rameaux. Elle se manifeste par des taches jaunes et grasses sur la face supérieure des feuilles, et un duvet blanchâtre en dessous.

Biologie

Le champignon hiverne dans les feuilles tombées ou dans le sol. Il se réveille au printemps lorsque la température dépasse 11°C avec une humidité forte. Il se propage par les spores (zoospores) transportées par la pluie ou le vent. Les jeunes tissus sont les plus sensibles. Le cycle peut se répéter plusieurs fois dans la saison.

Traitement

• Traitements préventifs : Bouillie bordelaise avant les pluies ou en période sensible.
• Ramassage des feuilles mortes : Éliminer les débris végétaux porteurs du champignon.
• Ébourgeonnage : Favoriser la circulation de l’air dans la vigne.
• Surveillance : Observer les feuilles après chaque épisode pluvieux.
• Variétés résistantes : Si possible, privilégier des cépages tolérants.