Moniliose (pourriture des fruits)
Description
La moniliose, ou pourriture des fruits, est une maladie cryptogamique provoquée principalement par les champignons Monilinia fructigena et Monilinia laxa. Elle touche de nombreux arbres fruitiers à pépins et à noyaux, provoquant la pourriture des fruits aussi bien sur l’arbre qu’après la récolte.
Biologie
Le champignon pénètre par des blessures (frottements, piqûres d’insectes) ou par la floraison. Il se développe en conditions humides et modérément chaudes. Les fruits infectés présentent des zones brunâtres rapidement recouvertes de petits coussinets blancs (amas de spores). Les fruits momifiés peuvent rester accrochés à l’arbre et être source de réinfection l’année suivante.
Traitement
- Éliminer les fruits momifiés : En hiver, retirer et détruire les fruits secs restés sur les arbres.
- Éclaircir les fruits : Éviter le contact entre les fruits par l’éclaircissage en début de saison.
- Ventilation de l’arbre : Tailler pour améliorer la circulation de l’air.
- Traitements préventifs : Bouillie bordelaise ou décoctions naturelles à base de prêle ou d’ail.
- Récolte attentive : Éviter de blesser les fruits, récolter avec soin.
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