Sorbet à la Poire
Description
Un sorbet frais et léger, parfait pour les jours chauds. Simple à réaliser avec seulement quelques ingrédients.
Temps
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 0 minute
Repos : 4 heures
Total : 4 heures 20 minutes
Cuisson : 0 minute
Repos : 4 heures
Total : 4 heures 20 minutes
Ingrédients
4 poires mûres
100 g de sucre
200 ml d’eau
1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
- Épluchez les poires, retirez les cœurs et coupez-les en morceaux.
- Mixez les morceaux de poire avec le sirop refroidi et le jus de citron.
- Versez la préparation dans une sorbetière et faites turbiner.
Note
Si vous n’avez pas de sorbetière, remuez toutes les 30 minutes au congélateur.