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Bricks pommes-marolles

Bricks pommes-marolles

Feuilles de brick garnies de maroilles fondu et dés de pommes, croustillantes à l'extérieur.

Préparation : 20m Cuisson : 15m Repos : 0m Total : 35m

Ingrédients

Pour 6 personnes
  • 1 maroilles
  • 2 pommes
  • 8 feuilles brick
  • 1 œuf

Instructions

  1. 1 1. Couper fromage et pommes
  2. 2 2. Plier les bricks
  3. 3 3. Dorer à l'œuf et cuire 15min

Notes :

Servir avec salade verte.

Cette recette vous est proposée par l'Association pour la Sauvegarde des Variétés Fruitières du Terroir de Picardie.

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