Bricks pommes-marolles

Feuilles de brick garnies de maroilles fondu et dés de pommes, croustillantes à l'extérieur.
Préparation : 20m
Cuisson : 15m
Repos : 0m
Total : 35m
Ingrédients
Pour
6
personnes
- 1 maroilles
- 2 pommes
- 8 feuilles brick
- 1 œuf
Instructions
- 1 1. Couper fromage et pommes
- 2 2. Plier les bricks
- 3 3. Dorer à l'œuf et cuire 15min
Notes :
Servir avec salade verte.
Cette recette vous est proposée par l'Association pour la Sauvegarde des Variétés Fruitières du Terroir de Picardie.